Poradnik pszczelarza. Krok po kroku - Henri Clement

Chcesz poznać smak prawdziwego miodu? Interesuje Cię niezwykłe społeczeństwo pszczół? Myślisz o własnej pasiece? W każdym razie potrzebujesz tej książki!

Dzięki niej poznasz:

- życie rodziny pszczelej;

- prace pszczelarza w ciągu całego roku;

- pożytki pszczele, czyli skąd bierze się miód;

- produkty pszczele: miód, pyłek, wosk i ich niezwykłe właściwości;

- choroby i szkodniki rodzin pszczelich.

Autorka jest doświadczoną hodowczynią pszczół. Prowadzi gospodarstwo biodynamiczne, w którym opracowuje nowe metody ich chowu. Skorzystaj z jej porad!

Pszczoły to nie tylko nektar i miód.

Z książki dowiemy się, jaki rodzaj pszczelarstwa będzie dla nas odpowiedni, skąd wziąć pierwszy rój lub pierwszą rodzinę pszczelą i kto nam przy tym pomoże. Zapoznamy się z przebiegiem roku pszczelarskiego oraz dowiemy się, jak rozpoznać dobre samopoczucie pszczół i jakie czynności miesiąc po miesiącu są konieczne, żeby rodzina pszczela prawidłowo się rozwijała i była zdrowa.

Przygoda z pszczelarstwem zainspiruje nas i zmotywuje. A może nawet zachwyci!

Wielka encyklopedia pszczelarstwa adresowana jest zarówno do osób planujących założenie pasieki, jak również do pszczelarzy posiadających już pewne doświadczenie.

Dla hobbystów rozpoczynających swoją przygodę z pszczołami niniejsza encyklopedia może stanowić pierwsze i podstawowe źródło informacji niezbędnych do założenia i samodzielnego prowadzenia pasieki, z kolei bardziej doświadczonym pszczelarzom pozycja ta umożliwi usystematyzowanie posiadanych wiadomości.

Niniejsze wydanie uzupełnione jest przeglądem kilkudziesięciu najważniejszych roślin miododajnych.

Leczenie miodem jest popularnym działem współczesnej medycyny naturalnej. Stosuje się go zarówno przy poważnych schorzeniach gastrycznych, układu moczowego i nerek, jak i przy zwykłych przeziębieniach, stanach zapalnych gardła, migdałków, strun głosowych, stawów czy spojówek. Miód stosowany jest ponadto przy wielu chorobach układu krążenia, dróg żółciowych i skóry. Może być stosowany profilaktycznie u dzieci, osób starszych i ludzi ciężko pracujących, ponieważ nie ma w jego stosowaniu przeciwwskazań.

Autorzy omawiają zalety poszczególnych miodów pod względem wartości odżywczych i leczniczych, podpowiadają, jaki rodzaj miodu najlepiej spożywać i jak go stosować w zależności od schorzenia. Omawiają również inne produkty pozyskiwane od pszczół, takie jak pyłek kwiatowy, nektar czy spadź oraz udzielają praktycznych informacji, jak dobrze ocenić jakość wyrobów pszczelich.

W książce znajdziemy też tradycyjne i sprawdzone receptury na wina i nalewki oraz przepisy na potrawy z wykorzystaniem miodu.

Reprint oryginału z 1901 r., dwa tomy w jednym woluminie. Tom I – „Przyroda pszczół” zawiera informacje o historii, życiu i anatomii pszczoły, sposobach użycia miodu i innych produktów pszczelarskich oraz o istotach wrogich pszczołom. Tom II – „Gospodarka w pasiece” dotyczy urządzania pasiek i uli, narzędzi i przyborów potrzebnych do utrzymania pasiek oraz pielęgnacji pszczół w różnych porach roku.

To książka dla świeżo upieczonych pasjonatów pszczół i pszczelarstwa.

Jeśli chcesz założyć własną, nawet niewielką pasiekę, by produkować pyszny miód, warto poznać tajniki tego fascynującego zajęcia.

W książce znajdziesz odpowiedzi doświadczonego pszczelarza na liczne pytania. Wiele czynności wykonywanych przy pszczołach pokazanych zostało na przejrzystych ilustracjach przedstawiających kolejne etapy pracy, dzięki czemu bez trudu znajdziesz instrukcje właściwego postępowania z tymi owadami.

Książka adresowana zarówno do początkującego hodowcy, jak i pszczelarza profesjonalisty. 

Dobra praktyka pszczelarska to przełożone na pracę w pasiecie zasady tzw. dobrej praktyki rolniczej. Od kilkudziesięciu lat w rolnictwie, w tym w chowie i hodowli zwierząt, zwraca się szczególną uwagę na uzyskiwanie żywności dobrej jakości oraz dobrostan zwierząt.