Kulinaria, książki kucharskie

Zupy i sosy - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1929 r.)

Zupy i sosy - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1929 r.)
Zupy i sosy - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1929 r.)

Wznowienie oryginału z 1929 r., na temat przyrządzania zup i sosów. W broszurce znajdują się praktyczne rady i przepisy, jak przyrządzać najsmaczniejsze zupy mięsne, rybne, jarzynowe i inne, jak również wszelakie sosy- od słonych po słodkie. Książeczka zawiera 59 przepisów zup oraz 33 przepisów sosów.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

18,00 zł

szt.

Wielka ilustrowana książka kucharska - Helena Mołochowiec (wznowienie wydania z 1929 r.)

Wielka ilustrowana książka kucharska - Helena Mołochowiec (wznowienie wydania z 1929 r.)
Wielka ilustrowana książka kucharska - Helena Mołochowiec (wznowienie wydania z 1929 r.)

Wznowienie z oryginału wydanego w 1929 roku.

Wielka Ilustrowana Książka Kucharska z Wielobarwnemi Ilustracjami. 

Obejmuje trzy kuchnie: Polską, Litewską i Rosyjską ze swemi specyficznemi potrawami.

Wzory nakrycia stołów z rysunkiem. Garnirowania półmisków. Plany budowy wygodnego mieszkania dla siebie - na domki same w sobie. Naczynia kuchenne. Najwykwintniejsze zastawy stołowe i herbaciane. Czyszczenie kuchennych naczyń i sreber stołowych.
Pranie bielizny. Czyszczenie odzieży.
Wreszcie najoszczędniejsze wykorzystanie posiadanych produktów.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

69,90 zł

szt.

Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa (reprint wydania z początku XX wieku)

Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa (reprint wydania z początku XX wieku)
Uniwersalna książka kucharska - Maria Ochorowicz-Monatowa (reprint wydania z początku XX wieku)

Reprint wydania z początku XX wieku.

Maria Ochorowicz-Monatowa to najgłośniejsza polska autorka książek kulinarnych w pierwszej połowie XX wieku, godna następczyni Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Przez dziesięciolecia jej Uniwersalna książka kucharska służyła w wielu domach. Do dziś jej przepisy inspirują miłośników tradycyjnej polskiej kuchni – smaków zdrowych i domowych.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 3 dni

Cena:

79,00 zł

szt.

Praktyczny kucharz warszawski. Poradnik dla młodych gospodyń zawierający 1503 różnych przepisów (reprint wydania z 1912 r.)

Praktyczny kucharz warszawski. Poradnik dla młodych gospodyń zawierający 1503 różnych przepisów (reprint wydania z 1912 r.)
Praktyczny kucharz warszawski. Poradnik dla młodych gospodyń zawierający 1503 różnych przepisów (reprint wydania z 1912 r.)

Poradnik kulinarnym, kierowany na początku XX wieku do pań domu, jako praktyczna pomoc w prowadzeniu gospodarstwa. Obok przepisów potraw prostych aż do najwykwintniejszych, podane są sposoby pieczenia ciast, przyrządzania wędlin, konfitur i rozmaitych konserw oraz różnych porządków domowych.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

69,90 zł

szt.

Praktyczna kuchnia - Róża Makarewiczowa (wznowienie na podstawie oryginału z 1910 r.)

Praktyczna kuchnia - Róża Makarewiczowa (wznowienie na podstawie oryginału z 1910 r.)
Praktyczna kuchnia - Róża Makarewiczowa (wznowienie na podstawie oryginału z 1910 r.)

Prawie 1100 przepisów dań i porad, umożliwiających umiejętne prowadzenie kuchni smacznej i taniej, wedle zasad na długoletnim doświadczeniu opartym. Jak autorka pisze „same przepisy i tu jak wszędzie pozostaną martwą literą, którą ożywić i należycie zastosować tylko dobra i energiczna gospodyni potrafi”.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

75,00 zł

szt.

Potrawy z kasz i mąki - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1931 r.)

Potrawy z kasz i mąki - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1931 r.)
Potrawy z kasz i mąki - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1931 r.)

Reprint broszurki z 1931 roku, zawierający przepisy na dania mączne ( np. klusków, pierogów, makarony), potraw z różnych kasz polskich i zagranicznych oraz ryżu.

Jak pisze sama autorka "zstępując z wyżyn poezji do nizin prozy życia codziennego, należy kaszę wprowadzić do jadłospisów dzieci, osób starszych i o słabszem trawieniu, gdyż jest nie tylko nadzwyczaj pożywna, łatwostrawna, lecz, odpowiednio przyrządzona, również bardzo smaczna."

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

18,00 zł

szt.

Polska kuchnia i śpiżarnia - Jadwiga Izdebska (reprint wyd. z 1905 r.)

Polska kuchnia i śpiżarnia - Jadwiga Izdebska (reprint wyd. z 1905 r.)
Polska kuchnia i śpiżarnia - Jadwiga Izdebska (reprint wyd. z 1905 r.)

Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart itp. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych. 114 rysunków w tekście.

Dostępność: brak towaru

Cena:

67,00 zł

Pieczywo domowe - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1928 r.)

Pieczywo domowe - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1928 r.)
Pieczywo domowe - Elżbieta Kiewnarska (reprint wydania z 1928 r.)

Reprint oryginału wydanego w 1928 roku. Ponad 100 prostych, tradycyjnych przepisów na domowe wypieki: chleba (jasnego i ciemnego), bułek i słodkich rozmaitości. Wydanie broszurowe.

Znajdują się tu przepisy na m.in. chleb, chleb żytni, razowy; chleb z kartoflami, chleb na serwatce, suchary żytnie, postne, bułki postne, bułki postne na oliwie, bułki bez jaj i masła, bułki parzone, bez jaj i masła, bułki wiejskie, codzienne, strucle maślane, strucle orzechowe, rogaliki, sucharki, obwarzanki, baby, rurki z kremem i wiele, wiele innych.

Dostępność: brak towaru

Cena:

18,00 zł

Nowy wyborny i najtańszy kucharz czyli sposób sprządzania najsmaczniejszych potraw z Kartofli tudzież użycie ich do różnych gospodarskich potrzeb. Książeczka dla Bogaczów równie jak dla Ubogich

Nowy wyborny i najtańszy kucharz czyli sposób sprządzania najsmaczniejszych potraw z Kartofli tudzież użycie ich do różnych gospodarskich potrzeb. Książeczka dla Bogaczów równie jak dla Ubogich
Nowy wyborny i najtańszy kucharz czyli sposób sprządzania najsmaczniejszych potraw z Kartofli tudzież użycie ich do różnych gospodarskich potrzeb. Książeczka dla Bogaczów równie jak dla Ubogich

Użyteczna, zawierająca kilkaset sposobów wypróbowanych robienia z kartofel rożnych zup, jarzyn, potrawek, sałat, legumin, wypiekanek i innych przyrządzeń na stół; oraz użycie ich dla bydła, jako też do wyrobów piwa, wina, kawy, mydła, świec i innych potrzeb domowych.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

42,00 zł

szt.

Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska + Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska - Marta Norkowska

Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska + Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska - Marta Norkowska
Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska + Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska - Marta Norkowska

Reprint wydania z 1904 i 1908 roku. Dwa tomy w jednym woluminie.

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena:

75,00 zł

szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Producenci
Sonda
Przy zakupie książki kieruję się przede wszystkim:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl