Menu
- Kultura kontra antykultura(156)
- Książki katolickie(3106)
- Książki o Poznaniu i Wielkopolsce(241)
- Książki o Kresach Wschodnich i Galicji(631)
- Reprinty(115)
- Albumy pamiątkowe dla dzieci / kroniki rodzinne(44)
- Albumy(418)
- Książki historyczne(1965)
- Tradycje, obyczaje, małe ojczyzny(685)
- Biografie, listy, dzienniki, pamiętniki, wspomnienia, GENEALOGIA(1605)
- Książki dla dzieci i młodzieży(468)
- Literatura, beletrystyka, poezja(387)
- Literatura faktu, reportaż, wywiad, publicystyka, eseje(582)
- Podróże i podróże retro(215)
- Przewodniki(279)
- Nauki społeczne(537)
- Filozofia i etyka(135)
- Kultura i sztuka(118)
- Kulinaria, książki kucharskie(59)
- Hobby/poradniki(39)
- Zdrowie i uroda(76)
- Słowniki, leksykony, encyklopedie(65)
- Książki popularnonaukowe(40)
- Kalendarze(1)
- Nowości
- Promocje
Bestsellery
Opcje przeglądania
Producent
-
ABC
(1)
-
Astrum
(2)
-
Bernardinum
(1)
-
Buchmann
(2)
-
Czarne
(1)
-
Dom Wydawniczy PWN
(2)
-
Esprit
(1)
-
Esteri
(1)
-
Filo
(1)
-
Graf-ika
(22)
-
Hanami
(1)
-
Jedność
(2)
-
Księży Młyn
(1)
-
Muza
(1)
-
Olesiejuk
(1)
-
Pascal
(1)
-
Prószyński
(2)
-
Publicat
(1)
-
Region
(1)
-
Ridero
(1)
-
Sowa
(1)
-
Wydawnictwo AA
(2)
-
Wydawnictwo Literackie
(2)
-
Wydawnictwo RM
(1)
-
Wysoki Zamek
(1)
-
Zeta Ars
(1)
-
Znak
(3)
-
Zwierciadło
(1)
-
Zysk i S-ka
(1)
C.k. kuchnia - Rober Makłowicz
„C.k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tamtych czasów i tamtych ziem, od Adriatyku po Karpaty. Przepisy reprezentatywne dla dzisiejszych kuchni narodowych - węgierskiej, czeskiej, rumuńskiej, austriackiej, bośniackiej, słowackiej czy też północnowłoskiej - kiedyś zwanych po prostu c.k. kuchnią. Ci wszyscy, którzy nad gotowanie przedkładają historię, też nie powinni być zawiedzeni. Każdą kuchenną receptę poprzedzają bowiem krótkie historie, których bohaterami są monarchowie, arcyksiążęta, sławni wodzowie i herosi oręża, a także zwykli obywatele naddunajskiej monarchii. Niektóre z owych historii rzeczywiście miały miejsce, niektóre zrodziła jedynie wyobraźnia autora, choć trzeba z całą sumiennością zaznaczyć, że została ona zapłodniona przez lekturę memuarów i gazet sprzed pierwszej wojny światowej. Najpochlebniejsi recenzenci przyrównują styl autora do niezpomnianej frazy Jaroslava Haška, przed czym autor się broni, a powoduje nim nie tylko wrodzone głębokie poczucie skromności, lecz również pamięć o ochotniczej służbie Haška w Armii Czerwonej w charakterze politruka. „C.k. kuchnię” niezrównanie ozdobił akwarelami Andrzej Zaręba, artysta od lat współpracujący z Robertem Makłowiczem i dzielący z nim gorące uczucia do Austro-Węgier.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 3 dni
Historie kuchenne o miłości, rodzinie i sile tradycji. Czym chata bogata - Barbara Czaykowska-Kłoś
Bogactwo smaków, wiedzy, mnóstwo ciepła i humoru...
To można znaleźć w drugiej części Historii kuchennych.
Motywem przewodnim pierwszego tomu Historii kuchennych wspomnienia autorki, rodzinne historie i smaki, które jak u Prousta przenoszą w bliską sercu przeszłość.
Drugi tom powstał z podobnej potrzeby, chociaż tęsknota do dawnych smaków i wspomnień wzbogaciła się o niewyobrażalną miłość do dzieci, wnuków, piesków, kotków, ptaków, drzew...
Porady, zdrowe mikstury, niezwykłe nalewki, potrawy, które przenoszą do dawnych zabawnych lub smutnych historii i te, które pomagają nakarmić największego niejadka.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Producenci
Sonda